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新华时论|不仅“唱响圣诞歌”,还要“赏好中

2018-09-24 19:25栏目:南京
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  刚刚过去的中秋佳节,祖国大地沉浸在丰收和团圆的喜悦之中。中秋节,是幸福的节日,也是消费的盛宴。盘点今年的中秋小长假,文化消费、绿色消费、定制消费异军突起,方兴未艾,消费模式的升级和消费理念的成熟,为发展注入了源源动力。
 
  节日离不开美食相伴,不妨先看看“吃”的变化。就拿月饼来说,除了传统月饼外,市场上还出现了适合中老年人的无糖、低脂月饼,受年轻人欢迎的巧克力奶酪、红酒樱桃等“洋口味”月饼和海鲜月饼。业界抓住消费者吃出时尚、吃出感觉,吃出个性的需求,让月饼的印象标签从“不健康”变为“时尚轻食”,在产品供给侧改革中完成了传统食品的华丽转身。消费服务供给侧改革同样让人眼前一亮。石家庄一家电器商场,抓住“金九银十”结婚高峰期,在中秋期间变身“爱情博物院”,每个楼层设置主题、打造场景,赋予电器销售趣味性和情感诉求,获得“准新人”的一致好评。一块月饼,一家商场,见证了供给侧改革对激发潜在消费需求的重要意义——看似日渐式微的传统消费领域,只要抓住消费者心理,以个性化、品质化的方式创新升级,就会迎来发展转机。
 
  新的消费热点,是践行供给侧改革理念的“T型台”。苏州外来人口众多,并非人人都能在小长假里回家团圆,不少市民选择快递海鲜、大闸蟹回老家,为家人“加餐”。“盒马鲜生”等新零售企业,以消费者需求为驱动,将海鲜生产、销售、物流领域对接,创造了新的节日送礼方式。南京森林音乐节,以庞大的演出阵容、丰富的表演形式受到市民追捧,成为中秋期间的文化盛事。此外,个性定制游的火爆、手工陶艺店的兴旺、体育锻炼课的热销、动漫嘉年华的繁荣,都揭示着追求体验、追求文化、追求健康的新消费风尚,也体现着供给侧改革对扩充、优化市场的巨大作用。市场的健康发展离不开“蛋糕”的做大,与其千方百计从“干毛巾”中拧出水,不如寻找新的“湿巾”。只要关注人民的需求,以市场的痛点为支点,就能撬动市场杠杆,创造出新消费热点。
 
  消费是最终需求,既是生产的最终目的和动力,也是人民对美好生活向往的直接体现。自2017年起,中国的恩格尔系数首次降到30%以下,消费需求从“温饱型”向“品质型”跃升,更加注重商品质量,更加注重品牌美誉度,更加注重消费体验和精神愉悦,更加注重人与自然和谐共生,更加注重文明进步和环境保护,它昭示着时代经济的发展,演绎了市场逻辑的变迁。对江苏而言,我们不仅要能“唱响圣诞歌”,还要能“赏好中秋月”,将目光更多地投向国内需求和老百姓的实际需要,发力供给侧改革,拉好“三驾马车”中的“消费”号。